下町風来坊~小僧の温故知新~

こんにちは。北海道から数十年前に首都圏に移住。谷中のように、繁盛し続けている下町や商店街、ちょっぴり役割を終えつつある街並み、そしてもう役割を終えたはずなのに今も輝きの残照を残している旧色街など、江戸から平成までの生きた街の姿を紹介します。  ※当ブログで使用されている写真の使用・転載はお断りいたします。

藤沢宿 やさしさ麺

駅から旧江ノ島道に入り、すぐ右の路地に入ると、
昭和な景色が降りてくる
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地元で有名なお店なんだろう、「札幌ラーメン こぐま」さん
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ここ1か月ほど、仕事で立ち寄る度に、入ってしまう。

「牛乳ラーメン」
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やさしい美味しさに出逢えます、
このおいしさは、私にはどこか普遍的にも思えました

神奈川県藤沢市藤沢110 JR藤沢駅から徒歩2分ほど
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こんにちは
牛乳ラーメン!?
まぁ面白いですねー。
カルシウムがあって身体に良さそうな(笑)
うふふ...
[ 2016/03/03 16:17 ] [ 編集 ]
Re: こんにちは
おばんです、masamiさん、コメント下さりありがとうございます。
ごく普通の紙パックの牛乳をラーメンスープに注ぎ込むご主人は、
いつこの牛乳ラーメンを作り出したのでしょうね。
これは本当に何杯食べても胃がもたれなさそうですよ。
味噌もさっぱりとして、札幌ラーメンの中で、
独特な世界を切り開いた、すごいお店なんですね。
うふふ....
またぜひ遊びにいらして下さい。
[ 2016/03/05 00:15 ] [ 編集 ]
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